{"id":2344,"date":"2025-05-02T17:27:15","date_gmt":"2025-05-02T15:27:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.einaudipareto.it\/uscrusciu\/?p=2344"},"modified":"2025-05-04T11:35:41","modified_gmt":"2025-05-04T09:35:41","slug":"sagre-di-maggio-eventi-e-sapori-in-sicilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.einaudipareto.it\/uscrusciu\/2025\/05\/02\/sagre-di-maggio-eventi-e-sapori-in-sicilia\/","title":{"rendered":"Sagre di Maggio: Eventi e Sapori in Sicilia"},"content":{"rendered":"\n

1-4 maggio 2025<\/em>\u00a0 Sagra dei cavateddi a Floridia<\/strong> (SR)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00a0Il mese di maggio ci riserva tante gustose occasioni. Si parte da Floridia dove \u00e8 possibile gustare\u00a0 prodotti tipici ed\u00a0 assistere all\u2019esposizione di prodotti di aziende leader nel settore agroalimentare\u00a0 e di artigianato.<\/p>\n\n\n\n

Protagonisti di questi quattro giorni saranno i cavateddi,  pasta lavorata a mano,  con un impasto di semola di grano duro e acqua (a volte anche con patate), di forma allungata con una caratteristica incavatura interna,  di uso frequente nelle nostre tavole.<\/p>\n\n\n\n

1, 3, 4 maggio 2025 <\/em>Sagra della Ricotta e Provola dei Nebrodi a Maniace (CT)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tre giornate dedicate all\u2019assaggio della ricotta e di diversi derivati dal latte, ma anche un\u2019occasione per trascorrere a Maniace giornate all\u2019insegna della natura, delle escursioni e delle visite guidate.<\/p>\n\n\n\n

Dal 2 al 4 maggio 2025<\/em> Sicily Food Vibes, a Corleone<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tre giornate dedicate ai sapori, alla cultura e all\u2019identit\u00e0 gastronomica dell\u2019isola, in occasione del riconoscimento della Sicilia come Regione Europea della Gastronomia 2025. Un evento tra gusto, tradizione e sostenibilit\u00e0, articolato in un abbondante programma di degustazioni, laboratori, cooking show, mostre e spettacoli, per evidenziare  la biodiversit\u00e0 agroalimentare che arricchisce il patrimonio culturale della regione.<\/p>\n\n\n\n

Dal 2 al 4 maggio 2025<\/em> Festival del formaggio – Valle del Belice a Poggioreale (TP)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tre giorni ricchi di:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Degustazioni guidate di formaggi Siciliani DOP,  con particolare riferimento ai formaggi prodotti in loco:  \u201cpecorino pepato al pecorino siciliano fresco e stagionato, al pecorino rosso, al pecorino con olive e noci, al caciocavallo, alla Vastedda della Valle del Belice. Degustazione gratuita dei diversi tipi di \u201cformaggi\u201d che vengono prodotti nel territorio.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Laboratori del gusto e momenti culturali<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Show-cooking e talk con produttori e consorzi<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Trekking tra i sentieri degli Elimi<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Premiazioni e tanto altro!<\/p>\n\n\n\n

3-4 maggio 2025 :<\/em><\/p>\n\n\n\n

VII edizione Sagra della Ricotta e del Cannolo a Mussomeli<\/strong><\/p>\n\n\n\n

41\u00b0 edizione Sagra delle Nespola a Calatabiano (CT)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

4 maggio 2025<\/em> XXVII edizione Sagra dell\u2019Arancia a Scillato (PA)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Scillato \u00e8 di scena una variet\u00e0 d\u2019arancia dal colore \u201cbiondo\u201d: la bionda di Scillato, dalla forma \u201combelicata\u201dcon i generi: Washington Navel, Nareline e Navelate. Le ombelicate sono cos\u00ec chiamate per quella particolare formazione presente nella parte inferiore del frutto, simile ad un ombelico, e sono conosciute anche come \u201cbrasiliane\u201d, queste variet\u00e0 trovano le condizioni ideali in questa zona collinare di Scillato.<\/p>\n\n\n\n

Dal 9 all’11 maggio 2025:<\/em><\/p>\n\n\n\n

La Sagra della Froscia e della ‘Ncannellata ad Alessandria della Rocca (AG)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un percorso tra dolce e salato; una manifestazione per celebrare due eccellenze gastronomiche locali:<\/p>\n\n\n\n

-La froscia, gustosa frittata rustica preparata con ingredienti freschi (fave fresche, piselli freschi, ricotta fresca, uova, asparagi selvatici e un tocco aromatico di nipitella);<\/p>\n\n\n\n

-Li \u2018ncannelati  un dolce preparato con mandorle macinate , farina e zucchero, nel quale troviamo un semplice e gustoso accostamento di materie prime rese in un impasto unico quanto particolare, ottenuto con maestria e che d\u00e0 come risultato un dolce dalla forma originale e caratteristica,  con una parte centrale rigonfia e attorno una parte allargata che fa da corona al centro: reso visivamente gradevole da un leggero strato di glassa bianca che si stende sopra le parti.<\/p>\n\n\n\n

XII edizione SAGRA ‘MPURNATU E ‘MPANATA a Campobello di Licata (AG)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tre giorni di degustazioni di cibi tipici locali ma i protagonisti della manifestazione saranno l”Mpurnato, la tradizionale pasta al forno di Campobello di Licata e la ‘Mpanata, il pane con gli spinaci cotti e messi al forno.<\/p>\n\n\n\n

XXVII edizione “Sagra dell’Agnello Pasquale”<\/strong> a Favara (AG)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La manifestazione \u00e8 dedicata al dolce tipico di pasta di mandola farcito di pistacchio, a forma di Agnello. Il prodotto di pasta reale, famoso per l\u2019Agnello viene prodotto in tutti i mesi dell\u2019anno con forme diverse ma con lo stesso sapore.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>10 e 11 maggio 2025<\/em> Sagra del Finocchietto Selvatico a Blufi (PA)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L’evento si svolge per celebrare \u201cSua eccellenza il finocchietto\u201d, un prodotto tipico dalla bont\u00e0 e dalle caratteristiche gastronomiche uniche.<\/p>\n\n\n\n

Il Finocchietto selvatico appena raccolto verr\u00e0 preparato secondo le ricette della tradizione locale, sar\u00e0 possibile degustare prodotti a base di questo alimento che andranno dall’antipasto al dolce, al liquore.<\/p>\n\n\n\n

17 e 18 maggio 2025:<\/em><\/p>\n\n\n\n

“Cannolo Fest” Sagra del Cannolo a Piana degli Albanesi (PA)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

XXVI edizione della tradizionale Sagra delle Nespole e degli Spaghetti a Trabia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dal 23 al 25 maggio 2025<\/em> Festival della Granita ad Acireale (CT)<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

25 maggio 2025:<\/em><\/p>\n\n\n\n

XXIII edizione Quisquina Cheese Festival – Sagra del Formaggio e dei Prodotti Tipici Quisquinesi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Degustazioni dei vari formaggi che vengono prodotti a Santo Stefano Quisquina e nelle zone limitrofe: il caciocavallo, la ricotta, la tuma, il primosale e lo stagionato. Ma non solo formaggio, sar\u00e0 possibile assaggiare il miele, l\u2019olio e l\u2019ottima carne dei Monti Sicani.<\/p>\n\n\n\n

Cantine Aperte<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

L’evento enoturistico pi\u00f9 importante in Italia. Le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino. Punto di forza, oltre il bicchiere, il Paesaggio che si offre alle lunghe passeggiate possibili in montagna o collina, al lago o al mare, tra le vigne a piedi, in bici o a cavallo, un colpo d\u2019occhio unico.  Occasione che offre varie opportunit\u00e0: ascoltare musica, assaggiare prodotti tipici in picnic, cenare al tramonto..<\/p>\n\n\n\n

30 maggio – 2 giugno 2025:<\/em><\/p>\n\n\n\n

Street Food di Primavera a Santa Teresa Riva(ME)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Limun’aria<\/strong> \u00e8 il festival del limone a Capo d\u2019Orlando<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n

Sono tre i giorni di eventi tra enogastronomia, musica, cultura e convegni, ma anche storia e\u00a0 degustazione di prodotti a base di limone, e ancora tour alla scoperta della citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

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