{"id":945,"date":"2024-12-13T00:24:00","date_gmt":"2024-12-12T23:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.einaudipareto.it\/uscrusciu\/?p=945"},"modified":"2024-12-16T20:06:52","modified_gmt":"2024-12-16T19:06:52","slug":"la-festa-di-santa-lucia-una-tradizione-speciale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.einaudipareto.it\/uscrusciu\/2024\/12\/13\/la-festa-di-santa-lucia-una-tradizione-speciale\/","title":{"rendered":"La festa di Santa Lucia: una tradizione speciale"},"content":{"rendered":"\n<p>Ogni anno, il 13 dicembre, si celebra Santa Lucia, la santa della luce e della vista. Questa festa \u00e8 molto importante in Sicilia, soprattutto a Siracusa, la citt\u00e0 dove Lucia \u00e8 nata, \u00e8 vissuta, aiutando i pi\u00f9 bisognosi, ed \u00e8 diventata martire per difendere la sua fede cristiana.<\/p>\n\n\n\n<p>In ogni citt\u00e0 siciliana la festa \u00e8 caratterizzata da tradizioni diverse tramandate da generazioni.<\/p>\n\n\n\n<p>A Siracusa i festeggiamenti durano ben otto giorni, dal 9 al 20 dicembre: l\u2019evento pi\u00f9 importante \u00e8 una processione in cui la statua d\u2019argento della Santa viene portata in giro per la citt\u00e0. Durante il percorso, migliaia di persone pregano e cantano in suo onore in un\u2019atmosfera di grande devozione. Quest\u2019anno la festa sar\u00e0 particolarmente emozionante, perch\u00e9 le spoglie della martire siracusana, normalmente custodite nel Santuario di Santa Lucia a Venezia, arriveranno in citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>A Palermo la festa \u00e8 legata a un\u2019antica consuetudine: per tutta la giornata non si mangiano pane, pasta e nessun altro cibo che contenga farina di cereali. Tale tradizione \u00e8 legata a un miracolo attribuito alla Santa. Nel 1646 Palermo era ridotta alla fame a causa di una lunga carestia, ma proprio il 13 dicembre finalmente arriv\u00f2 in porto una nave carica di grano. I Palermitani erano tanto affamati che non poterono aspettare la molinatura del grano per ottenere la farina, ma mangiarono i chicchi semplicemente bolliti e conditi con l\u2019olio. Nacque cos\u00ec la <em>cucc\u00eca<\/em> che, col tempo, si \u00e8 trasformata in un gustosissimo dolce preparato con &nbsp;chicchi di grano, ricotta e cioccolato. Alla <em>cucc\u00eca<\/em> si sono poi aggiunte altre prelibatezze preparate senza la farina di grano: le <em>panelle<\/em> e le ormai famose <em>arancine<\/em>, le palle di riso ripiene di carne e piselli o di mozzarella e prosciutto (ma oggi la fantasia degli chef ha creato molti altri ripieni, come gli spinaci o il salmone) che, secondo alcuni studiosi, rappresenterebbero gli occhi che furono strappati a santa Lucia durante il martirio (v. \u201cLa festa di Santa Lucia in Sicilia e nel mondo: dalle arancine di Palermo alle luci della Scandinavia\u201d, inwww.edizionikalos.com).<\/p>\n\n\n\n<p>Santa Lucia, per\u00f2, non \u00e8 festeggiata solo in Sicilia. In Svezia una delle feste invernali pi\u00f9 amate \u00e8 proprio quella dedicata a questa santa: le ragazze indossano abiti bianchi e una corona di candele, portando luce e calore nei lunghi giorni bui dell\u2019inverno.<\/p>\n\n\n\n<p>Anche negli Stati Uniti, soprattutto nelle comunit\u00e0 italiane, si organizzano processioni, messe e feste per ricordare questa santa speciale.<\/p>\n\n\n\n<p>Santa Lucia, come indica il suo nome, rappresenta la luce, cio\u00e8 la speranza, ed \u00e8 ricordata per la sua carit\u00e0, due valori che uniscono le persone di tutto il mondo. La sua festa \u00e8 dunque un momento importante per celebrare il potere della fede e della solidariet\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ogni anno, il 13 dicembre, si celebra Santa Lucia, la santa della luce e della vista. 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